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横浜市泉区の板金・塗装屋 ティーズガレージです!クルマ・バイクの板金・塗装はお任せ下さい!確かな技術でご予算に応じて承ります。
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こうじ

たまには仕事以外のネタでもってことで
今回はグルメネタ行ってみましょー(^^)
先日ちょっと用事があって
自由が丘に行ったときに前から気になっていた
お店があったので入ってみました
新潟に本店をもつ古町糀製造所さんです
こうじ_d0166218_18141151.jpg

なんでも日本の伝統食「糀(こうじ)」を使ったドリンク・アイスの専門店だとか
最近塩麹とかよく耳にするので気になっていましたが
ちょっと調べてみると
”蒸したお米に、コウジ菌を繁殖させたものを「糀」といい、日本酒、味噌、味醂に欠かせないものです。その糀をぬるま湯につけると、お米だけで濃厚な甘さを醸し出します。”

”甘い糀に柚子、赤紫蘇などを加えたドリンク・アイスをはじめ、今話題の塩糀なども取り揃えております。”
だそうです(そのまんまコピーですが\(~o~)/)
色々種類もあったのですが
まずは基本からとゆうことで
麹だけのドリンクを飲んでみました。
お米だけなのにびっくりするほど甘かったです。
お次はそば!
都筑区佐江戸にある味奈登庵さん
一緒に行った仲間がせっかくだから食べましょうと
言うので名物の富士山もりを頼んじゃいました
こうじ_d0166218_1822351.jpg

こんなに食えるかな~
(実はうどんの方が好きなんス僕。。。)
最初はうまいじゃーんなんて言いながら
食べてましたがなかなかそばが減らずに
苦戦しちゃいました(+o+)
また何かあったら紹介します。
<コメント>・・・TEE'S GARAGE(ティーズガレージ) 代表:林 尊志(はやし たかし)

◆◆◆横浜市泉区の板金・塗装 TEE'S GARAGE(ティーズガレージ)◆◆◆

245-0016 横浜市泉区和泉町1977-1
TEL:045-392-7104  FAX:045-392-7704
・定休日:毎週日曜日
・営業時間:AM9:00~PM19:00
・ホームページURL www.tees-g.jp

※商用車(トラック・タクシー・営業車)など仕事でお使いのお急ぎの場合から、
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by tees-garage | 2012-06-19 18:37 | その他色々・・・
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